Württemberg

De Duitse wijnregio Württemberg, vroeger leverancier van vooral onopvallende, slanke wijnen, is de laatste tijd onder aanvoering van een aantal talentvolle jonge wijnmakers sterk in opkomst. Exemplarisch voor de kwaliteit is Weingut Aldinger dat onlangs 100 punten kreeg voor zijn wijn bij Vinum. Druivenrassen als trollinger, lemberger, schwarzriesling en spätburgunder zorgen in dit zuidelijk gelegen gebied voor verrassende elegante rode wijnen, maar ook witte wijnen van riesling, de autochtone kerner en müller thurgau zijn de moeite waard. Een aantal fraaie voorbeelden wordt gepresenteerd tijdens een Wine Professional-masterclass.