Categorie: Geen categorie

Finale 2e Grand Concours Bollinger Chefs en sommeliers van diverse vooraanstaande restaurants namen het afgelopen najaar deel aan de voorrondes van het Grand Concours Bollinger. De vorige editie van de prestigieuze...

Programma (wijzigingen voorbehouden) Maandag 13 januari 12.00 – 13.00Wijnen van de Horecava: gevarieerde dwarsdoorsnede afkomstig van wijnimporteurs op de Horecava 13.30 – 14.30Trends: wijnen uit exotische landen (Azerbeidzjan,...

(wijzigingen voorbehouden) Proefschrift Theater 11.00 – 12.00      Wine Professional Wine Challenge: bekendmaking favoriete wijnen van de beurs (horecaprijs tot € 15). Lezing: wijnbouw zonder koper....

(wijzigingen voorbehouden) Proefschrift Theater 12.00 – 13.15     Grand Concours Bollinger: De LibrijeHet team van restaurant De Librije*** presenteert de twee wijn-spijscombinaties waarmee het de eerste...

(wijzigingen voorbehouden) Proefschrift Theater 12.00 – 12.45     Sloveense topwijnen van BaticHet domein van de familie Batic staat al meer dan 100 jaar bekend als een toonbeeld van kwaliteit in Slovenië....

Wine Professional 2019 vindt plaats van 7 tot en met 9 januari aanstaande in RAI Amsterdam. Het is al jaren de grootste wijngebeurtenis van ons land. Deze 17e editie is door allerlei oorzaken de allerbelangrijkste ooit. Alles...