Auteur: p.bijpost

Programma The Wine & Food Association/Proefschrift  en Pitch Communicatie & PR Maandag 8 januari 11.30-12.00 Les Grands Chais de France (Pitch PR) 12.00-12.45  Academie voor Gastronomie, thema jong/oud, i.s.m....

(wijzigingen voorbehouden) Gault&Millau Theater 12.00 – 12.45 uur Thomas Diepersloot en Robert Poel van Restaurant Voltaire (15 punten GM18) verzorgen de culinaire omlijsting bij de Vins Nature van Courtois en...

(wijzigingen voorbehouden) Gault&Millau Theater 10.30 – 12.15 uur Diamond Series superflight Onno Kokmeijer van Restaurant Ciel Bleu (Okura, 18 punten GM18) verzorgt de culinaire omlijsting  met o.a. favoriete...

(wijzigingen voorbehouden) Gault&Millau Theater 10.00 – 11.00 uur Verenigde Vinologen Nederland. Besloten proeverij. 11.30 – 12.30 uur Tijs Jeurissen van Restaurant Scheepskameel (14 punten GM18) verzorgt de...

Joris Bijdendijk – RIJKS, Amsterdam (16,5 GM) Patrick Brugman – In den Doofpot, Leiden (15 GM) Schilo van Coevorden – Taiko Restaurant, Amsterdam (17 GM) Ruben Dekker – Le Garage, Amsterdam (14 GM) Wil Demand – Bordewijk,...