De komende week gaan de Wine Professional Limited Weeks 2021 van start. Maandag 1 maart starten we met de eerste Wine Professional Boxen: telkens 12 wijnen van tientallen virtuele ‘beursexposanten’. Een week later, op 8 en 9 maart, volgen een aantal audiovisuele highlights: video’s en podcasts met uiteenlopende speeches, presentaties en awards. Na 9 maart gaan we gewoon door, met meer Boxen en allerlei interessante activiteiten en publicaties. Uw virtuele beursvloer is te vinden op proefschrift.nl en www.wine-professional.nl

Wine Professional Box
Rond de zestig importeurs hebben inmiddels hun Wine Professional Box ingestuurd: 12 wijnen die representatief zijn voor hun bedrijfsfilosofie, stuk voor stuk wijnen die zij als eerste zouden selecteren indien er nu een fysieke beurs zou plaatsvinden. Het Proefschrift-panel proeft alle wijnen en vanaf 1 maart presenteren dagelijks twee ‘virtuele exposanten’ van Wine Professional Limited 2021 – om 12.00 uur en 16.30 uur – hun wijnen op proefschrift.nl 
De wijnen zijn voorzien van uitgebreide proefnotities van Proefschrift, de consumentenprijs per fles en een link naar de pagina van de desbetreffende importeur. U kunt dus direct bestellen.

Samen bieden de wijnen een goede dwarsdoorsnede van wat u dit jaar op de fysieke beursvloer van Wine Professional had kunnen verwachten: prijs-kwaliteitswijnen naast absolute toppers, grote namen naast verrassende vondsten, herkenbare landen en regio’s naast tot dusver nauwelijks bekende druiven en streken, doordrinkwijnen voor elk moment en wijnen voor een spannend wijnarrangement.
Onder de deelnemende importeurs veel beursexposanten van het eerste uur, veel vertrouwde gezichten, reguliere wijnhandelaren en eigentijdse specialisten, maar ook verrassende nieuwkomers op zoek naar geïnteresseerde wijnspeciaalzaken, wijnbars en restaurants.

De Wine Professional Boxen-agenda voor de komende week:

Maandag 1 maart

  • Wijnhandel Léon Colaris (12.00 uur)
  • Granada Wijnen (16.30 uur)

Dinsdag 2 maart

  • Vojacek Wijnen (12.00 uur)
  • La Branche Wijnimport (16.30 uur)

Woensdag 3 maart

  • Dijso (12.00 uur)
  • Grandi Vini (16.30 uur)

Donderdag 4 maart

  • Wijnkoperij La Persistance (12.00 uur)
  • Vinites (16.30 uur)

Vrijdag 5 maart

  • Het Wijnmagazijn (12.00 uur)
  • Wijnimport J. Bart (16.30 uur)

Korte vooruitblik 8 & 9 maart

Twee dagen met speeches, presentaties, awards en last but not least, de Proefschrift Restaurants Diamonds Ranking. Met o.a.:

  • Wine Professional 2021 speech door Jan-Sebastian van Lissum
  • Speech door Peter van Houtert, voorzitter Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren
  • Virtuele uitreiking Diamond Awards: drie mensen of bedrijven die zich op bijzondere wijze verdienstelijk hebben gemaakt binnen of ten behoeve van de Nederlandse gastronomie
  • Primeur: Proefschrift Restaurants Diamonds Ranking: de circa 80 allerbeste restaurants van het land gerangschikt op volgorde van 5, 4, 3, 2 en 1 Diamond. 
  • Wine Challenge: iedere importeur stuurde vier favoriete aantrekkelijk geprijsde, breed inzetbare wijnen in. Het Proefschrift-panel maakt de winnaars bekend

Meer details over deze twee dagen volgen binnenkort. En uiteraard wordt die week ook, vanaf woensdag 10 maart, de reeks Wine Professional Boxen voortgezet. Het volledige programma vindt u binnenkort op deze site en een overzicht van de virtuele exposanten vindt u hier.

Wine Professional 2022

De eerstvolgende fysieke editie van Wine Professional staat gepland voor januari 2022. Heeft u interesse om daaraan deel te nemen? Vraag dan informatie aan via js.vanlissum@thewinesite.nl. 

We houden u graag op de hoogte via onze digitale nieuwsbrief, onze websites, Facebook-pagina, en op instagram via @wineprofessionalnl en @thewineandfoodassociation.